西凤酒高端产品有哪些丨西凤酒1952金奖50年

西凤酒，这一名字在中国白酒的历史长河中熠熠生辉，其起源可追溯至殷商晚期的“秦酒”，距今已有长达3000年的历史沉淀。在那个遥远的时代，它就已经作为王宫珍品而备受推崇。时光流转至春秋时期，霸主秦穆公对其青睐有加；到了唐代，诗人裴行俭更是为其倾倒；北宋时期，文豪苏东坡也对其赞誉有加。西凤酒以其醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、尾净悠长的卓越品质，成为了凤香型白酒的典型代表，多次荣获国际大奖，是我国最早的国家白酒之一，并为历届国家名优酒。

 

西凤酒不仅是中国四大名酒之一，更是凤香型白酒的杰出代表。1952年，在全国第一届评酒大会中，西凤酒凭借其卓越的品质和独特的风味，荣获“四大名酒”之一的殊荣。这一荣誉不仅是对西凤酒过去辉煌历史的肯定，更是对其未来发展的鼓舞和鞭策。

 

为了传承和发扬这一荣耀，西凤酒厂特别推出了西凤酒1952系列。这一系列采用了1952年西凤酒获得“四大名酒”殊荣时的传统凤香手工酿艺，经由西凤酒厂独有的窖池（即1952年被评为“中国四大名酒”的窖池）精心酿造而成。这些窖池历经数十年的风雨洗礼，积淀了丰富的微生物群落和独特的酿酒环境，为西凤酒1952系列的酿造提供了得天独厚的条件。

 

其中，西凤酒1952金奖50年更是这一系列产品中的佼佼者。它在工艺上加入了典藏50余年的年份原酒，这些原酒经过长时间的陈放和老熟，已经形成了独特的口感和风味。它们的加入不仅丰富了西凤酒1952金奖50年的口感层次，更赋予了其更加醇和甘美的独特口味和更高品质的特点。每一口西凤酒1952金奖50年都仿佛是在品味着一段历史、一段文化、一段传奇。